Gez Yap Öğren www.gezyapogren.com

Buharda Brokoli–Limon–Sarımsak | Düşük Sodyum, DASH Uyumu (E-E-A-T Geniş Rehber) Sakin Akım Menüsü › Buharda Brokoli–Limon–Sarımsak Buharda Brokoli–Limon–Sarımsak Tuz eklemeden limon + sarımsak + zeytinyağı ile yüksek lezzet. DASH uyumlu, düşük sodyum odaklı; vegan ve glutensiz. Buharda Brokoli— limon ve sarımsakla; tuz eklemeden. E-E-A-T Şeffaflık Notu Deneyim (Experience): Ev mutfağı testlerinde brokolinin parlak yeşil kalması için buhar süresi 4–5 dk; iri saplarda 6 dk. Buz banyosu yerine tezgâhta 2–3 dk dinlendirme doku kaybını azaltıp ısıyı korudu. Uzmanlık (Expertise): Düşük sodyum ve DASH yaklaşımıyla uyumludur. Tuz eklemek yerine limon + sarımsak + zeytinyağı ile lezzet mimarisi kurulur. Otorite (Authoritativeness): Pişirme ısısı/süresi, saklama, etiket okuma, varyasyon ve besin hesabı şeffaf verilir. ...

Zeytinyağlı Nohut–Sebze Güveç | Düşük Sodyum, DASH Uyumu (E-E-A-T Geniş Rehber) Sakin Akım Menüsü › Zeytinyağlı Nohut–Sebze Güveç Zeytinyağlı Nohut–Sebze Güveç Bitkisel ana yemek; tuz eklemeden limon ve baharatla yüksek lezzet. DASH uyumlu, düşük sodyum odaklı. Düşük sodyumlu, DASH uyumlu bitkisel ana yemek. E-E-A-T Şeffaflık Notu Deneyim (Experience): Tarif, ev mutfağı testlerinde “tuz eklemeden lezzet” için limon-baharat-yağ üçlüsüne dayalı olarak denendi; konserve nohutla ve evde haşlanmış nohutla ayrı ayrı pişirildi. Uzmanlık (Expertise): Sodyum azaltımı ve dahili linklerdeki DASH ilkeleri; resmî kurum özetleri (NIH/NHLBI, WHO, AHA) ve genel klinik yaşam tarzı notlarına dayanır. Bu yazı genel bilgilendirme içindir; tıbbi tavsiye değildir . Otorite (Authoritativeness): Kaynakça ve yöntem aşağıda açıkça listelenmiştir. Gıda ...