Kayıtlar

sumak etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Domates–Soğan–Sumak Salatası | Düşük Sodyum, DASH Uyumu

Resim
Domates–Soğan–Sumak Salatası | Düşük Sodyum, DASH Uyumu (E-E-A-T Geniş Rehber) Sakin Akım Menüsü › Domates–Soğan–Sumak Domates–Soğan–Sumak Salatası Tuz eklemeden limon + sumak ile yüksek lezzet. DASH uyumlu, düşük sodyum odaklı; vegan ve glutensiz. Domates–Soğan–Sumak — tuzsuz, canlı asidite ve baharat ile. E-E-A-T Şeffaflık Notu Deneyim (Experience): Ev mutfağı testlerinde domatesin sulandırma etkisi için çekirdeklerin kısmî alınması ve soğanı 5 dk limonla bekletme denendi; acılık azaldı, doku dengelendi. Uzmanlık (Expertise): Düşük sodyum ve DASH yaklaşımıyla uyumludur. Tuz eklemek yerine limon + sumak ve zeytinyağı ile lezzet mimarisi kurulur. Otorite (Authoritativeness): Hazırlık, saklama, etiket okuma, varyasyon ve besin hesabı şeffaf verilir. Güven (Trust): Besin değerleri yaklaşıktır ve ek tuz kull...

Sakin Akım Çorbası (Düşük Sodyum, DASH Uyumu)

Resim
Sakin Akım Çorbası (Düşük Sodyum, DASH Uyumu) Sakin Akım Menüsü › Sakin Akım Çorbası Sakin Akım Çorbası DASH uyumlu; tuz eklemeden limon/baharatla lezzet. Tıbbi tavsiye değildir. Sakin Akım Çorbası — düşük sodyum, DASH uyumlu Hızlı Özet: Düşük sodyum + DASH uyumu; pancar opsiyonel ve porsiyon kontrollü . Bu içerik tıbbi tavsiye değildir . Kişisel kararlar hekiminize/diyetisyeninize aittir. Malzemeler (2 porsiyon) Yeşil mercimek (kuru) 120 g — önceden ıslat, tuzsuz haşla Soğan 80 g, havuç 80 g, kereviz sapı 60 g Zeytinyağı 10 g (≈1 YK), sarımsak 1 küçük diş Fırınlanmış pancar 80 g (küçük küpler, opsiyonel ) Kimyon ½ çay k., karabiber ¼ çay k., kırmızı toz biber ¼ çay k. Limon suyu 15–20 g; Su 900–1000 ml Tuz eklemiyoruz. Yapılış (kısa) ...

Hatay Kısırı – Power Fusion

Resim
      Hatay Kısırı – Power Fusion | Yapay Zeka ile Üretildi     Hatay Kısırı – Power Fusion / Antakya Bulgur Salad (Power Fusion) **Yapay Zeka ile Üretildi.** Lifli bulgur + yeşillikler → uzun tokluk; ceviz–çekirdek–mikro acı → güçlü bitiş.           ⏳ Geciktirici       💪 Sertleştirici       🔖 33 Başlık (v3) 🤖 Yapay Zeka Üretimi       **Yayın Notu:** Bu içerik yapay zeka ile üretilmiştir. 1) Meze Adı · Name of the Meze   TR: Hatay Kısırı – Power Fusion EN: Antakya Bulgur Salad – Power Fusion 2) Yöresi · Region of Origin   TR: Hatay/Antakya; modern fonksiyonel yorum. EN: Hatay/Antakya; modern functional take.   3) Malzemeler · Ingredients             TR:               1,5 sb ince bulgur, 1 sb sıcak su 1 YK biber + 1 YK domates salçası         2 YK zeytinyağı, 2-3 YK nar ekşisi, 1 limon suyu 2 YK isot,...