Çiğ Köfte Sushi | Turkish–Japanese Fusion
Çiğ Köfte Sushi | Turkish–Japanese Fusion (TR+EN) Tarif, Faydalar, Kalori Çiğ Köfte Sushi 🍣 | Turkish–Japanese Fusion (TR+EN) Bu sayfa iki dillidir: Türkçe bölüm aşağıda, English bölüm sayfanın ikinci yarısındadır. Jump to English ↓ Editöryal Not: Bu tarif, YZ desteği ile oluşturulmuş ancak tüm ölçümleri ve mutfak adımları **Gez Yap Öğren İçerik Ekibi** tarafından test edilmiş ve doğrulanmıştır. Afiyet olsun! TR | Neden “Çiğ Köfte Sushi”? Çiğ köfte; bulgur, isot ve baharatların yoğrularak oluşturduğu, etsiz haliyle hafif ve fonksiyonel bir lezzettir. Japon mutfağının ikonik unsuru nori ve “rulo” tekniğiyle birleştiğinde hem sunum gücü yükselir hem de çağdaş bir fusion deneyimine dönüşür. Kısa Özet: İnce bulgur tabanı → isot & salça ile tat → nori’ye ince yay → marul, salatalık, avokado gibi iç → sıkı rulo → 2–3 cm dili...